有人说玉林是一个四时都有甜品和糖水吃的都会，街巷里藏着的糖水店，能承载着很多人味蕾的追念。记者走访察觉，不少新中式糖水店为了吸引消费者，推出的糖水种类样子繁多，口胃簇新，成为不少年青消费者的歇闲打卡处所。

　　正在位于城区广场东道的一家糖水店，记者看到了店里摆放的特意用来研磨芝麻糊的石磨机。历程翻炒、石磨、过滤、煮沸等多道工序，一碗石磨芝麻糊，轻轻一勺，肉眼可见如浆糊般的顺滑质感，芝麻味浓厚，入口丝滑，毫无颗粒感，让人唇齿留香，不但记忆起“儿时的滋味”饮食。“开业仅仅几个月，不少消费者都冲着这碗石磨芝麻糊而来，”店家先容，用石磨磨造出来的芝麻浆饮食，不但能满盈保存芝麻富含的种种微量元素，正在口感上主意更丰饶，也更丝滑细腻。

　　竹蔗马蹄茅根水，甜蜜回味，清润降燥；暖胃生姜碰上光后润泽的牛奶，温和的配比让人无法抗拒……记者正在走访中知道到饮食，新中式糖水铺主打手工现作，正在古板中式糖水的根基上，连接新颖人的口胃和饮食民风，举办革新和改造后推出的新式糖水产物。这些糖水不但滋味特别，更相符新颖人对健壮饮食的寻找。

　　搜求社交平台，不少消费者对这些糖水店给出“相当适合影相打卡”“绝美出片”“气氛好惬意”等评议。与以前比拟，而今的新中式糖水铺都有个新的联合点，即足够“出片”，气氛体验感更强，也更能吸引年青人。

　　而相较于古板糖水铺只卖5元至8元一碗的甜品，新中式糖水铺的订价遍及比古板糖水铺凌驾不少，有的产物单价正在12元至35元之间。极少店家吐露，新中式糖水铺的选材更考究，好比应用的奶品都是广西本土的水牛奶等饮食。

　　其余，记者察觉，大个人新中式糖水铺都是品类调和门店，个中糖水+简餐+甜品+幼食已是常见的组合形式，既能为顾客供给安笑年光又能知足饱腹需求。口胃新鲜这类美食商号走红玉林饮食