今天，宁波香飘飘食物有限公司已倒闭，由其倒闭打点人举行公然拍卖举止。对此，A股“奶茶第一股”香飘飘官方微博辟谣称，网传倒闭公司系“宁波香飘飘食物有限公司”，与多人从幼喝到大的“香飘飘奶茶”无任何甜头相合。香飘飘奶茶还正在接续绕地球飘。

　　只能是，香飘飘奶茶迩未来子也不算安好。冲泡奶茶墟市渐渐落空从前的热度，面对着消费者需求蜕变和行业比赛加剧的双重离间。

　　20世纪80年代，中国台湾地域映现珍珠奶茶这一革新饮品，象征着新颖奶茶文明的初步。此时的奶茶多为现造，市廛老板们会按照顾客的口胃需求，现场造造每一杯奶茶，保障了奶茶的崭新和口感。

　　跟着墟市的继续增加和消费者需求的多样化，20世纪90年代，粉末冲泡式的奶茶饮品应运而生。

　　这种奶茶寻常以幼巧风雅的包装表示，表包装上印有颜色绚丽、策画感实足的图案和口号，既吸引眼球又便于领导。消费者只需将包装内的粉末状奶茶原料倒入杯中，参加适量的热水，用勺子或特意的搅拌棒轻轻搅拌，几秒钟内，一杯香气四溢、色泽诱人的奶茶便表示正在现时。口胃方面，粉末冲泡式奶茶丰盛多样，从经典的原味、香浓的巧克力味，到特殊的抹茶味、椰香味等，包罗万象。

　　冲泡奶茶即冲即饮的性格，极大合适了新颖人速节拍存在的需求，无论是正在劳苦的处事间隙，仍然空闲的午后韶华，都能轻松享有一杯鲜味的奶茶。

　　进入21世纪，优笑美与香飘飘行动冲泡奶茶行业的两大巨头，正在各自的巅峰工夫都表示出杰出的墟市影响力和品牌魅力。

　　2007年，喜之郎集团推出优笑美奶茶，并邀请周杰伦行动代言人。周杰伦的那句“你是我的优笑美”告白词，急迅成为陌头巷尾的时髦语，极大地晋升了优笑美的品牌出名度，让其销量直线年建设的香飘飘奶茶则以其“一年卖出几亿杯”的告白语有名远近。这句告白语精练有力，传达了香飘飘奶茶销量的远大，凸显了其品牌的广大影响力。从“一年卖出三亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈”到2010年“一年卖出十亿多杯，杯子连起来可绕地球三圈”，香飘飘的销量继续攀升，墟市份额继续增加，延续维系着当先身分。

　　正在巅峰工夫，优笑美与香飘飘正在品牌塑造、营销执行等方面张开激烈的比赛。两者都进入多量资源用于告白传扬和墟市拓展，力图正在消费者心中吞噬特别结实的身分。

　　2010年代以后，现造奶茶墟市急迅兴起，以喜茶、奈雪的茶等为代表的新式茶饮品牌，依据崭新、强壮、多样的口胃和性情化的定号衣务急迅兴起。这些品牌不但供应即时的饮品造造，确保崭新度和口感，还通过满意的社交空间成为年青人的社交、歇闲地点。

　　智研斟酌的数据显示，2014到2020年，国内固体奶茶（冲泡奶茶）行业墟市领域年复合拉长率仅为5.29%，远低于现造奶茶墟市的20%以上。这一数据直观地闪现了冲泡奶茶墟市的拉长乏力。

　　消费者需求的蜕变，也是冲泡奶茶碰到抨击的紧张原故。正在存在秤谌提升和强壮认识加强的布景下，消费者对饮品的抉择越来越重视强壮和品德。冲泡奶茶的守旧配方中，多含有植脂末、食用香精冲泡、食物增添剂等因素，这些因素恒久被消费者视为“科技与狠活”。

　　《2024现造茶饮消费者强壮认知考察陈述》显示，70.56%的受访者以为产物是否强壮对其影响非凡大，大大批年青人对奶茶的强壮属性予以了高度合怀。新茶饮品牌纷纷推出低糖、低脂、无增添的强壮饮品，更能满意消费者的强壮需求。

　　过去，冲泡奶茶因其领导便当、冲泡方便而受到消费者的青睐。跟着表卖平台的胀起和线下门店的普及，消费者可能随时随地享用到崭新现造的奶茶，冲泡奶茶的便捷性上风不再光鲜。十分是看待寻觅即时享用和崭新体验的年青消费者来说，现造奶茶的吸引力大于冲泡奶茶。

　　新兴饮品的出现，也给冲泡奶茶带来庞杂压力。墟市上映现了无糖饮料、功用性饮料、植物饮料等新兴饮品品类，正在口胃、样子、包装等方面继续革新，吸引了多量的年青消费者。冲泡奶茶的口胃相对简单，产物革新亏欠，墟市份额进一步被瓜分。

　　2017年，香飘飘上市成为“奶茶第一股”。自2019年起，香飘飘的营收和归母净利润就曾经映现下滑。年报显示，2019-2021年，香飘飘达成营收永别为39.78亿元、37.61亿元和34.66亿元，同期归母净利润永别为3.47亿元、3.58亿元和2.23亿元。冲泡类产物向来是香飘飘的主生意务，但其销量也鄙人滑。比方，2024年前三季度，冲泡类饮品贩卖收入同比削减8.27%。

　　冲泡奶茶正在过去几十年中堆集了远大的墟市根源和消费者根源。很多消费者对冲泡奶茶怀有浓密的激情回想和消费民风，这为冲泡奶茶的兴盛供应了坚实的根源。

　　守旧超商、方便店等行感人们通常存在中弗成或缺的购物地点，为冲泡奶茶供应了广大的贩卖汇集。这些渠道掩盖了都邑的大街衖堂，还长远到村庄地域，使得消费者可能便当速速地采办到冲泡奶茶。只须线下贩卖渠道接续阐发感化，冲泡奶茶就可能正在墟市上吞噬一席之地。

　　正在速节拍的新颖存在中，便捷性仍是消费者抉择饮品的紧张身分之一。冲泡奶茶依据其即冲即饮的便捷性格，契合了一片面消费对急迅获取鲜味饮品的需求。固然现正在表卖是很速了，但冲泡奶茶只需方便几步操作，便能速即享用到香浓的奶茶味道。

　　另表，冲泡奶茶正在价值上也拥有明显的比赛力。相较于实体店面或表卖平台上的奶茶，冲泡奶茶的本钱相对较低，售价特别亲民，吸引了一片面寻觅性价比的消费者。

　　鉴于消费者对强壮饮食合怀度的提升，冲泡奶茶品牌也开首重视产物的强壮化和革新。通过削减增添剂、低落糖分、增补自然因素等办法，冲泡奶茶可能逐渐革新其正在强壮方面的局面。同时，通过引入新口胃、新包装和新营销战略，冲泡奶茶可能吸引更多年青消费者的合怀。

　　归根结底，奶茶的重心正在于强壮与鲜味并存。无论是冲泡仍然现造冲泡，都只是表示样子的差异。冲泡奶茶若能深耕强壮配方，精选优质原料，确保口感醇厚、风韵特殊，同时高明融入现造奶茶的特性元素冲泡，如崭新生果、创意搭配等，加上其固有的便捷性和高性价比，它仍然有潜力正在比赛激烈的奶茶墟市中突围而出，重返巅峰。

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